400년된 독일Bdb기술& 세계적인브루마스터 맥주순수령(ReinHeitsGebot)에 따른 정통 독일맥주 지향하는 브루어리.
Reindeutsh Golden Ale
알콜 4.9%
(Medium)쓴맛
(/100)Silky한 바디감에 여러 가지 과일향과 진한 아로마 향으로 풍미가 뛰어난 순금색 맥주
아름다운 해안도시 통영에 위치한 라인도이치 브루어리가 선보이는 빅웨이브 스타일의 골든에일.
골든에일의 특징인 시트러스한 과일의 풍미, 황금빛 색깔, 은은한 홉의 아로마와 쌉쌀한 맥아향의 밸런스를 잘 구현했다.
골든에일은 더운 여름에 시원하게 마시는 에일이라서 ‘썸머에일’이라는 별명을 가지고 있다.
무더운 여름, 라인도이치 골든에일을 마시면 아로마와 상큼함이 거대한 파도(Big Wave)처럼 입안으로 밀려온다.
골든에일 특유의 시트러스한 과일향과 쌉쌀한 맛이 강조된 스타일이다.
라거보다 묵직한 바디감과 Silky한 목 넘김이 좋다. 풍부한 홉의 아로마를 느낄 수 있다.
골든에일의 맥주거품이 잔에 엔젤링을 남기고, 그 모습이 마치 바닷가에 파도가 남기고간 거품을 연상시킨다.
산뜻한 과일 풍미가 좋은 골든에일은 기름진 음식과 함께 식전주로 마시기 좋다.
파도가 춤추는 바다에서 서핑을 즐긴 후 하와이안 피자와 함께 페어링하고 싶다.
기름진 음식과 함께 식전주로 즐겨보세요. 하와이안 피자, 어니언링 같이 서핑펍에서 주로 판매하는 요리들과 잘 어울려요.
당도
드라이
미디엄
스위트
산도
낮음
중간
높음
쓴맛(IBU)
약함
중간
강함
탄산
약함
중간
강함
색
황금색. 중간정도의 탁도.
향
시트러스향, 과일향이 느껴져요.
맛
골든에일 특유의 상큼한 과일향으로 시작해서 쓴맛, 묵직한 바디감으로 마무리됩니다. 홉의 아로마가 느껴져요.
목 넘김
중간정도의 바디감이에요. Silky한 목 넘김을 느껴보세요.
Pairing Menu
하와이안 피자, 케이준 치킨, 후렌치후라이
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